苏州工艺美术职业技术学院坚持“市场导向，服务社会”的原则，调整优化专业布局结构，推进实施“大专业平台、小专业方向”专业改革，形成了现代艺术设计与传统工艺美术两大系列6个专业群，25个专业54个小专业化方向，基本覆盖了文化创意产业的大部分职业岗位。
学院目前有1个江苏省品牌专业：工艺美术品设计专业，5个江苏省高水平骨干专业：服装与服饰设计、室内艺术设计、动漫设计、视觉传播设计与制作、产品艺术设计，通过品牌、骨干专业的建设辐射带动相关专业群的建设与改革，并以高水平高职院的建设的要求与标准同步建设全院的专业，提升专业建设水平，提高教育教学质量。
